fc2ブログ

◆大根とさつま揚げの煮物・ごはんに合うレシピ

IMG_0585.jpg

▼大根とさつま揚げの煮物

《 材料:4人分 》
・大根・・・・・・・・1/3本
・さつま揚げ・・・・・1袋(小判型)
・人参・・・・・・・・1/4本

A:水・・・・・・・・カップ2
A:ほんだし・・・・・小さじ1
A:砂糖・・・・・・・大さじ3
A:みりん・・・・・・大さじ1
A:しょうゆ・・・・・大さじ1

《 下ごしらえ 》
・大根はいちょう切りにして10分ほど下ゆで。
・さつま揚げは半分に切る。
・人参はいちょう切り。

《 作り方 》
1.鍋に調味料Aとだいこんとにんじんを入れて10分煮る。
2.さつま揚げを加えて20分煮る。
3.そのまま火を止めて味が染み込んだらできあがり。
4.食べるときに七味唐辛子をかけると美味しいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***


*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
ベルメゾンネットフェリシモ「コレクション」(頒布会)ナチュラルなおしゃれと暮らしのセレクトショップ ナチュラン

11:51 | *レシピ:ごはんに合うおかず | trackbacks (0) | edit | page top↑

trackbacks

この記事のトラックバック URL:
http://flatlife2011.blog.fc2.com/tb.php/328-2ec19f6e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)