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◆海老と枝豆キャベツの中華炒め・ごはんに合うレシピ

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▼海老と枝豆キャベツの中華炒め

《 材料:3人分 》
・冷凍エビ・・・・・・1袋(200g)
・冷凍枝豆・・・・・・適量
・キャベツ・・・・・・1/4個

・サラダ油・・・・・・大さじ1

A:中華スープの素・・・小さじ1
A:水・・・・・・・・・・・1カップ
A:塩・・・・・・・・・・・小さじ1
A:こしょう・・・・・・少々

・しょうがのすりおろし・小さじ1
・片栗粉・・・・・・大さじ1/2

《 下ごしらえ 》
・冷凍エビと冷凍枝豆は解凍
・キャベツは一口大
・調味料Aは合わせておく(
・片栗粉は同量の水で溶いておく

《 作り方 》
1.フライパンにサラダ油を熱してエビ・枝豆・キャベツを炒める。
2.合わせ調味料Aを入れて煮立てる。
3.仕上げにしょうがのすりおろしを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり。

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18:02 | *レシピ:ごはんに合うおかず | trackbacks (0) | edit | page top↑

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