カテゴリ:＊レシピ：パン
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08/20/2012（Mon）
◆バジルのプチパン・パンレシピ
庭で育てたバジルの葉をみじん切りにしてパン生地に入れて焼きました。
【パナソニック ホームベーカリー】
苗から育てたバジルです。種が取れたら水耕栽培してみようっと。（＾＾*
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▼バジルのプチパン
《 材料：９個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・１２５ｇ
・デュエリオ＜デュラム粉＞・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５ｇ
・卵１個＆水・・・・・・・・・・・・・（合わせて）１００ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・生バジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
パン生地のみ９個分のカロリー 約１２４２kcal １個あたり約１３８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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【パナソニック ホームベーカリー】
苗から育てたバジルです。種が取れたら水耕栽培してみようっと。（＾＾*
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▼バジルのプチパン
《 材料：９個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・１２５ｇ
・デュエリオ＜デュラム粉＞・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５ｇ
・卵１個＆水・・・・・・・・・・・・・（合わせて）１００ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・生バジル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
パン生地のみ９個分のカロリー 約１２４２kcal １個あたり約１３８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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07/23/2012（Mon）
◆板チョコパン５個と丸パン４個・パンレシピ
手作りすると手間のかかるチョコクリームじゃなくて板チョコを割ってそのまま入れて焼きました。
【パナソニック ホームベーカリー】
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▼板チョコパン５個と丸パン４個
・ゴールデンヨット＜強力粉＞・・・・２５０ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
・ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
《 トッピング 》
・板チョコ１枚
板チョコパン１個あたり約２１８kcal・丸パン１個あたり約１１５kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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【パナソニック ホームベーカリー】
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▼板チョコパン５個と丸パン４個
・ゴールデンヨット＜強力粉＞・・・・２５０ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
・ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
《 トッピング 》
・板チョコ１枚
板チョコパン１個あたり約２１８kcal・丸パン１個あたり約１１５kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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07/13/2012（Fri）
◆卵のせ焼きそばパン・パンレシピ
２次発酵が終わった生地に炒めた焼きそばと卵の黄身をのせておたふくソース＆マヨネーズをかけて焼きました。
仕上げに紅ショウガと青のりをかけていただきます♪
【パナソニック ホームベーカリー】
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▼卵のせ焼き入り焼きそばパン
《 材料：６個分 》
・ゴールデンヨット＜強力粉＞・・・・２５０ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・卵１個とぬるま湯・・・・・・・（合わせて）１６０ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
《 トッピング 》
・焼きそばの麺２袋
・卵の黄身のみ６個
・おたふくソース
・マヨネーズ
・紅ショウガ
・青のり
６個分のカロリー 約２２９８kcal １個あたり約３８３kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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目玉焼きがのった横手焼きそばをパンにしたら～～のイメージで作りました。（＾＾*
【送料無料・1000円ポッキリ】B級グルメ横手焼きそば3食麺とソース《横手やきそば生めん本場直...
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仕上げに紅ショウガと青のりをかけていただきます♪
【パナソニック ホームベーカリー】
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▼卵のせ焼き入り焼きそばパン
《 材料：６個分 》
・ゴールデンヨット＜強力粉＞・・・・２５０ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・卵１個とぬるま湯・・・・・・・（合わせて）１６０ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
《 トッピング 》
・焼きそばの麺２袋
・卵の黄身のみ６個
・おたふくソース
・マヨネーズ
・紅ショウガ
・青のり
６個分のカロリー 約２２９８kcal １個あたり約３８３kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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06/29/2012（Fri）
◆セモリナ粉のハムチーズパン・パンレシピ
２次発酵が終わった生地に切れ目を入れてハムとチーズをトッピングして焼きました。
【パナソニック ホームベーカリー】
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▼セモリナ粉のハムチーズパン
《 材料：８個分 》
・デュエリオ＜デュラム粉＞・・・・・・・・１２５ｇ
・ゴールデンヨット＜強力粉＞・・・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・卵１個＆ぬるま湯・・・・・（合わせて）１６０ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
《 トッピング 》
・ハム・・・・・・・・４枚
・ピザ用チーズ・・・・・適量
ハムチーズパン８個分のカロリー 約１６６４kcal １個あたり約２０８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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【パナソニック ホームベーカリー】
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▼セモリナ粉のハムチーズパン
《 材料：８個分 》
・デュエリオ＜デュラム粉＞・・・・・・・・１２５ｇ
・ゴールデンヨット＜強力粉＞・・・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・卵１個＆ぬるま湯・・・・・（合わせて）１６０ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
《 トッピング 》
・ハム・・・・・・・・４枚
・ピザ用チーズ・・・・・適量
ハムチーズパン８個分のカロリー 約１６６４kcal １個あたり約２０８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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06/20/2012（Wed）
◆アスパラとソーセージのイタリアンドック・パンレシピ
【パナソニック ホームベーカリー】
二次発酵が終わってアスパラ・ソーセージ・イタリアンラー油をトッピングしたところ。
最後にピザ用チーズをのせて焼成しました。
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▼セモリナ粉のイタリアンドック
《 材料：６個分 》
・デュエリオ＜デュラム粉＞・・・・・・・・１２５ｇ
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・７０ｇ
・卵１個＆ぬるま湯・・・・・（合わせて）１００ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
《 トッピング 》
・ソーセージ・・・・・・・・６本
・アスパラガス・・・・・・６本
・ピザ用チーズ・・・・・適量
・イタリアンラー油・・・適量
パン生地のみ６個分のカロリー 約１２４８kcal １個あたり約２０８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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05/29/2012（Tue）
◆アイシングたっぷり♪オレンジロールパン・パンレシピ
焼き上がったところ。１００円ショップで買ったケーキカップに入れて焼きました。
【パナソニック ホームベーカリー】
冷めてからアイシング～♪
アイシングたっぷりにしたら１個当たりのカロリーが上がっちゃいました。（＾＾；
（アイシング前約２２８kcal → アイシング後約２７６kcal）
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▼オレンジロールパン
《 材料：８個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・２００ｇ
・ドルチェ＜薄力粉タイプ＞・・・・・・・・５０ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
・卵１個とぬるま湯・・・・（合わせて）１００ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
・セミドライオレンジ・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
《 トッピング 》
・（アイシング用）粉糖・・・・・・・・・・１００ｇくらい
８個分のカロリー 約２２０８kcal １個あたり約２７６kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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【パナソニック ホームベーカリー】
冷めてからアイシング～♪
アイシングたっぷりにしたら１個当たりのカロリーが上がっちゃいました。（＾＾；
（アイシング前約２２８kcal → アイシング後約２７６kcal）
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▼オレンジロールパン
《 材料：８個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・２００ｇ
・ドルチェ＜薄力粉タイプ＞・・・・・・・・５０ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
・卵１個とぬるま湯・・・・（合わせて）１００ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
・セミドライオレンジ・・・・・・・・・・・・１５０ｇ
《 トッピング 》
・（アイシング用）粉糖・・・・・・・・・・１００ｇくらい
８個分のカロリー 約２２０８kcal １個あたり約２７６kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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05/15/2012（Tue）
◆カレー風味キャベツのホットドック・全粒粉入りパンレシピ
ソーセージの下にあるキャベツはカレー粉で炒めたもの。
隠し味に醤油もプラスしています。
【パナソニック ホームベーカリー】
木製プレートはフェリシモから届いたものです。
大人気！人気雑貨ランキングBEST20
↑ランキングの10位にあります。
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▼カレー風味キャベツのホットドック
《 材料：６個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・１５０ｇ
・全粒粉＜強力粉タイプ＞・・・・・・・１００ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
・ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
《 トッピング 》
・キャベツ・パプリカ・塩・カレー粉・醤油
・ソーセージ・ケチャップ
パン生地のみ６個分のカロリー 約１２５０kcal １個あたり約２０８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
ガーデニングをするときにも履けるレインブーツを探してます。
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隠し味に醤油もプラスしています。
【パナソニック ホームベーカリー】
木製プレートはフェリシモから届いたものです。
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▼カレー風味キャベツのホットドック
《 材料：６個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・１５０ｇ
・全粒粉＜強力粉タイプ＞・・・・・・・１００ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・４ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
・ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６５ｇ
・バター無塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５ｇ
《 トッピング 》
・キャベツ・パプリカ・塩・カレー粉・醤油
・ソーセージ・ケチャップ
パン生地のみ６個分のカロリー 約１２５０kcal １個あたり約２０８kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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05/10/2012（Thu）
◆手作りフォカッチャで卵サンド＆ハムサンド・パンレシピ
岩塩を振りかけて焼いたフォカッチャでサンドイッチを作りました。
卵はオムレツ風に焼いたもの。
ハムサンドはシーザードレッシングをたっぷりかけました。
木製プレートはフェリシモから届いたものです。
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＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
▼手作りフォカッチャで卵サンド＆ハムサンド
《 材料：パン生地６個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・１２５ｇ
・ドルチェ＜薄力粉タイプ＞・・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
・ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
・（仕上げ用）岩塩・・・・・・・・・・・・・・・少々
・（仕上げ用）乾燥バジル・・・・・・・・・・少々
・（仕上げ用）オリーブオイル・・・・・・大さじ１
《 トッピング 》
・卵サンド・・・卵・レタス・きゅうり・シーザードレッシング・ケチャップ
・ハムサンド・・ハム・レタス・きゅうり・シーザードレッシング
《 シーザードレッシング 》
・粉チーズ・マヨネーズ・酢・オリーブオイル・おろしにんにく・レモン汁
・塩・粗びき黒胡椒・無糖ヨーグルト
パン生地のみ６個分のカロリー 約１３２０kcal １個あたり約２２０kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
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卵はオムレツ風に焼いたもの。
ハムサンドはシーザードレッシングをたっぷりかけました。
木製プレートはフェリシモから届いたものです。
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▼手作りフォカッチャで卵サンド＆ハムサンド
《 材料：パン生地６個分 》
・スーパーカメリヤ＜強力粉＞・・・・１２５ｇ
・ドルチェ＜薄力粉タイプ＞・・・・・・１２５ｇ
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・きび砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
・ドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
・ぬるま湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
・オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ
・（仕上げ用）岩塩・・・・・・・・・・・・・・・少々
・（仕上げ用）乾燥バジル・・・・・・・・・・少々
・（仕上げ用）オリーブオイル・・・・・・大さじ１
《 トッピング 》
・卵サンド・・・卵・レタス・きゅうり・シーザードレッシング・ケチャップ
・ハムサンド・・ハム・レタス・きゅうり・シーザードレッシング
《 シーザードレッシング 》
・粉チーズ・マヨネーズ・酢・オリーブオイル・おろしにんにく・レモン汁
・塩・粗びき黒胡椒・無糖ヨーグルト
パン生地のみ６個分のカロリー 約１３２０kcal １個あたり約２２０kcal
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【 ママの手作りパン屋さん 】
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